La vigne à Garris et à Succos

Témoin(s) : Frantxoa Belleau

Lorsque qu'il vivait à Garris, Frantxoa produisait jusqu'à 2 000 litres d'un bon vin de 12-13° et en buvait toujours un de deux ans d'âge. En s'installant à Succos, il a planté 700 pieds mais le vin obtenu (9 à 11°) n'avait pas la même qualité : il devait être consommé dans l'année.


Témoin(s) : Frantxoa Belleau

Fonds d'archives : Archives départementales des Pyrénées-Atlantiques

Collection(s) : Oralité en Basse-Navarre : Amikuze (Pays de Mixe)

Collections de témoignage(s):

Collecteur(s) : Terexa Lekumberri

Date : 19-05-2009

Durée : 0:02:43

Référence : 56-18

Code du Pôle d'Archives de Bayonne et du Pays Basque : 12AV569

Thème(s) : Produits de la vigne


Droits et conditions de reproduction

© Département des Pyrénées-Atlantiques – Archives départementales

Tous droits réservés. Le témoignage est consultable dans son intégralité au siège de l'Institut culturel basque (sur rendez-vous). Il le sera aussi, à terme, dans les salles de recherches des Archives départementales à Bayonne et à Pau (là encore sur rendez-vous).

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