Les fours à chaux et l'engrais

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Il en existe deux, près du domicile du témoin. La pierre à chaux était acheminée de la montagne en charrette à vaches jusqu'au four. Sous la chaux recouverte de terre, un feu était allumé. Les cendres recueillies étaient utilisées pour le bâtiment et comme engrais. Toujours en guise d'engrais, les voisins achetaient en commun un wagonnet de scorie potassique qu'ils distribuaient ensuite entre eux.


Témoin(s) : Marceline Harispourou, Paul Harispourou

Fonds d'archives : Archives de la commune d'Itxassou

Collection(s) : Itsasuarrak mintzo

Collections de témoignage(s):

Collecteur(s) : Xabier Itzaina

Date : 01-12-2008

Durée : 0:02:33

Référence : 49-5

Code du Pôle d'Archives de Bayonne et du Pays Basque : 15AV301

Thème(s) : Économie et industrie


Droits et conditions de reproduction

© Commune d'Itxassou

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