Germaine Gainza est née en 1944 à Banca, à la maison Atxaurrainea. Elle est l’aînée de six enfants (quatre garçons, deux filles), les cinq autres sont aujourd’hui décédés. Germaine retourne encore régulièrement à Atxaurrainea, voir sa belle-sœur (veuve de Xan) et son neveu.
Après avoir fréquenté l’école publique du village (1950-1958) où elle a passé le certificat d’études primaires, Germaine a été au centre ménager rural que tenaient les sœurs Saint-Joseph (1958-1960).
Elle a consacré les deux années suivantes (1960-1962) à aider ses parents sur la ferme familiale car ses quatre frères étaient à ce moment-là indisponibles (Xan était aux États-Unis, Marcel en Algérie, Jean-Pierre marié sur une autre exploitation de Banca et Sauveur engagé dans la prêtrise).
Puis elle a suivi une formation d’aide familiale rurale à Pau (1962-1964 avec pré-stage, stage et 4 mois de cours théorique à Thoiry, près de Versailles) qui lui a permis d’exercer son métier pendant un an à Hasparren, sans pouvoir pourtant réellement le mettre en œuvre (1964-1965). De là, elle a rejoint sa sœur à Paris pour travailler chez un vieux couple avec lequel elle partait souvent en Normandie, dans leur château de La Couvière.
Elle revient au pays en août 1966 pour se marier 2-3 jours plus tard à Jeannot Lukugaray (fabricant de pelotes à Armendarits). Après avoir eu trois fils en 1969 et 1971 (jumeaux dont un décède) et aidé son mari 20 années durant dans la fabrication de pelotes, elle se sépare de celui-ci en 1986 et démarre avec ses deux fils une nouvelle vie à Bayonne.
Elle sera ici dame de compagnie des Bourbon (bourgeois parisiens ayant une propriété à Anglet), de Monsieur d’abord (1986-1992), de Madame ensuite (1993-2005). Durant ses 13 dernières années de service, elle suivra Madame Bourbon à Paris pendant 6 mois. Germaine prend sa retraite, vite après le décès de celle-ci, en 2005.
Enregistrements
# | Référence | Titre | Date | Durée | Lieu de captation | Collecteurs | |
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1 | 392 | 392 - Germaine Gainza | 04-06-2021 | 1:06:49 | Bayonne | Euskal Kultura Erakundea |
Séquences
Montages d'extraits
# | Titre | Durée | |
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1 | École et centre ménager à Banca | 0:04:43 | |
2 | Banca : vécu de femmes | 0:29:37 | |
3 | Électricité et routes à Banca | 0:03:57 |