Pierre Larronde

Pierre Larronde est né en 1950 à Mouguerre, à la maison Hiriberria, petite exploitation agricole de 7 hectares tenue par ses parents.
Son père a également longtemps travaillé aux fonderies de l'Adour (jusqu'en 1975), comme nombre de chefs de famille de Mouguerre, Briscous, Urcuit, Lahonce et des environs qui menaient une double activité agricole et ouvrière.

Pierre a lui aussi travaillé en usine dès l'âge de 22 ans (1972), d'abord dans une caoutchouterie d'Anglet jusqu'en décembre 1978, puis aux salines de Bayonne situées à Mouguerre de 1979 à 2007.
Il a, durant toutes les années passées dans cette usine, travaillé à la pastilleuse (fabrication de pastilles de sel). Il explique en quoi consistait son travail mais aussi quelles opérations précédaient ou suivaient la compression en pastilles de sel.