Beñat Ourthiague

Beñat Ourthiague est né à Ostabat, maison Añetegia, le 13 avril 1934. Son épouse Maddi est originaire du même village, maison Makoinia. Il est le seul survivant d'une fratrie de quatre.

Au terme de sa scolarité à l'école primaire d'Ostabat (après obtention du  certificat d'études), au vu de sa santé fragile, ses parents l' orientent vers la cordonnerie (leur voisin est cordonnier).

Après 3 ans d'apprentissage pour obtenir le CAP et quelques années d'activité professionnelle (1948-1955), il fait son service militaire (1955-1957).

À son retour, il s’installe comme artisan cordonnier (1957-1960) et se marie en 1962. Il prend alors pendant 3 ans la gérance d'un restaurant de Larceveau puis entre comme employé à la laiterie du village (1963, sa femme le suivra en 1964). Il y travaillera pendant 32 ans (1963-1995), d'abord comme saisonnier (et maçon le reste de l'année), puis à plein temps (1978). Beñat et Maddi ont eu deux filles.