Les fêtes et rites de début d'année: Epiphanie, Chandeleur et Carnaval

Mayi Poulou ne se souvient de rien de particulier pour les fêtes de début d'année si ce n'est la fête des Rois Mages (l'équivalent de la Fête-Dieu pour les pêcheurs) célébrée avec fastes à Saint-Jean-de-Luz. A la Chandeleur, les enfants des maisons étaient bénis avec le cierge ramené de la cérémonie et un bout de leurs cheveux était brûlé. Une coutume parfois appliquée aux animaux. Au Carnaval, les jeunes se masquaient.