Dominique Douat

Dominique Douat est né le 27 septembre 1912 à Ciboure, à la colline de Bordagain, dans une famille de six enfants. Ni ses parents, ni plus tard ses beaux-parents ne voulaient qu'il soit pêcheur, tellement le métier, à une époque, était dur.Dominique s'est donc tourné vers la charpente de marine, s'installant à son compte dès 1941. Il a participé au passage de la pêche à la sardine à celle du thon, avec notamment dès 1947 l'installation de viviers, d'abord sur le pont puis intégrés à la coque. Le travail a toujours été son maître-mot. Il s'est marié et père de trois filles. Au moment de l'enregistrement, il a 97 ans et se promène encore sur son vélo le long du port de Ciboure !