Portail de la mémoire orale du Pays Basque nord
Eztitxu Girard est née en 2000, elle est originaire de Sare. Associée avec sa mère, elle est responsable de l’hôtel-restaurant Baratxartea. Depuis que son arrière-grand-mère a développé l’hôtel, l’entreprise a été transmise dans la famille. Eztitxu avait 18 ans quand elle a commencé à y travailler.
Enregistrements
| # | Référence | Titre | Date | Durée | Lieu de captation | Collecteurs | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | PLAZANDERE_GIRARD_E | Plazandere - Eztitxu Girard | 06-11-2025 | 0:33:42 | Sare | Maitxu Arizcorreta | |
| 2 | PLAZANDERE_SARAKO EM | Plazandere - Sarako emazteak itzaletik argira | 29-12-2025 | 1:31:00 | Sare |
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