Michel Irigaray

Né le 20 juillet 1948 à Saint-Vincent-de-Paul de père et de mère bas-navarrais (elle était d'Ahaxe et lui d'Estérençuby), Michel Irigaray vient à Urcuit en 1957 à l'âge de 10 ans, suivant ses parents qui viennent d'y acheter la ferme Pinaquy. Marie-Louise et Bernard Irigaray achètent leurs premières vaches à ce moment-là et vivent de maraîchage jusqu'en 1980, vendant deux fois par semaine au marché de Bayonne les produits de leurs terres. À partir de 1980, l'exploitation, désormais dirigée par le fils, s'oriente vers l'élevage de vaches laitières (70 au total) et s'agrandit par achat de terres.

Michel, dont les terres touchent l'Ardanavy, un affluent de l'Adour, supervise et participe activement aux travaux d'endiguement des berges d'Urcuit entre 1983 et 1992. Il est également maire du village de 1995 à 2001. Cet homme entreprenant n'a cessé de s'intéresser à l'histoire de sa maison et notamment de sa commune, questionnant les aînés sur activités fluviales et salines d'antan.
Il est décédé en mai 2014.