Maddi Gastellussarry

Maddi Gastellussarry est la troisième d’une famille de quatre enfants auxquels s’ajoutent parents, grands-parents et oncle paternels. Neuf personnes cohabiteront quotidiennement à Agereberria jusqu’au décès de la grand-mère (1985), puis du grand-père (1995).

Maddi est allée à l’école publique de Musculdy, puis au collège public de Mauléon et enfin au lycée agricole de Montardon (1989-1993).

Elle s’installe à la ferme en 1995, participe en 2004 à la création de la coopérative Aizkorri (fromage de brebis Ossau-Iraty).

Maddi est également engagée au sein du syndicat paysan ELB (Euskal Herriko Laborarien Batasuna), notamment sur les questions du foncier agricole et des petites exploitations, mais aussi dans la vie culturelle du village de Musculdy (mascarade, pastorale, langue basque).

Après elle, son neveu (le fils de son frère) assurera la suite de l’exploitation familiale.