Sukalde kontuak; oilo, oilar, uso prestaketa
Sukaldean aritzea gustuko du, “coq au vin” (oilarra ardoarekin) edo oiloa, uso ttikiak labean... Hil, bipildu (lumatu) eta prestatu. Zopa eta saltsak prestatzea gustuko du, baina "pastizeria" (gozogintza) ez.
Lekukoa(k): Thérèse Iratzoki
Artxibo-funtsa(k): Lierni Elortzaren funtsa
Bilduma: Azkaineko ahozko memoria
Lekukotasun sorta(k):
Elkarrizketatzailea(k): Lierni Elortza, Bernadette Iratzoki
Data: 2020-02-28
Iraupena: 0:01:15
Erreferentzia: ANE-010-010
Badihardugu (ahotsak.eus) elkartearen artxibo-kodea: ANE-010-010
Gaia(k): Etxeko lanak, Emaztea, Sukaldaritza
Eskubideak eta erabilpen baldintzak
Orri honetako edukiak Creative Commons Aitortu-EzKomertziala 4.0 Nazioartekoa Baimen baten mende daude (CC BY-SA 2.0).
Baimendua zara web-orrialde honen edukiak (testuak, irudiak edo dokumentuak) partekatzeko eta eduki horietatik abiatuta lan edo eduki eratorriak egiteko. Baldintza bakarra da, beti, edukien jatorria aitortzea (CC BY-SA 2.0 - www.ahotsak.eus), eta adieraztea aldaketarik egin bada jatorrizko edukietan. Edukiak haien jatorrizko lizentzia berdinarekin erabiltzera behartua zara.
