Le travail du blé I

Pour retourner la terre, on utilisait une charrue tirée par des vaches ou des bœufs. On passait ensuite la herse pour bien briser les mottes. Puis on semait, on amendait et ensuite on récoltait, on mettait le blé en gerbes et finalement on le battait. On utilisait pour cela une batteuse actionnée par des chevaux et par des vaches.

Témoin(s) : Louis Choury

Commune : Bergouey-Viellenave

Fonds d'archives : Archives "Euskal Herriko Ahotsak" - Ahotsak.eus

Collection(s) : Iparraldeko ahotsak

Collecteur(s) : Alex Artzelus

Date : 10-02-2015

Durée : 0:04:45

Référence : BUE-001-9

Code d'archives de l'association Badihardugu (Ahotsak.eus) : BUE-001-9

Thème(s) : Travaux agricoles, Travail de la terre, culture


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Louis Choury

Louis est né le 6 juin 1937, à Bergouey, à la frontière du Béarn, dans la maison Serèr. Son père était natif de Garindein, en Soule, et sa mère originaire du village d'Amorots, en Pays de Mixe. Son père était cantonnier et sa mère maîtresse de maison. Louis se maria à Camou et eut deux enfants. Il a travaillé à la coopérative Lur Berri.

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