Le battage du blé
Un solide forgeron béarnais d'Ostabat mettait en marche la machine à vapeur actionnant la batteuse. Jakes observait les hommes qui préparaient les gerbes de blé, les ficelaient, puis montaient les meules de paille. Les jeunes allaient de ferme en ferme et le repas des ouvriers était servi dans la grande salle d'entrée (ezkaratza).
Cette séquence (en partie ou en intégralité) a été utilisée dans un montage vidéo/sonore: Le battage du blé
Témoin(s) : Jakes Casaubon
Fonds d'archives : Archives départementales des Pyrénées-Atlantiques
Collection(s) : Oralité en Basse-Navarre : Arberoa-Iholdi-Oztibarre
Collections de témoignage(s):
Collecteur(s) : Terexa Lekumberri
Date : 28-10-2010
Durée : 0:07:18
Référence : 98-5
Code du Pôle d'Archives de Bayonne et du Pays Basque : 14 AV-290
Thème(s) : Travaux agricoles
Droits et conditions de reproduction
© Département des Pyrénées-Atlantiques – Archives départementales

Le témoignage est consultable dans son intégralité à l'Institut culturel basque (sur rendez-vous).
Il l'est aussi dans les salles de recherches des Archives départementales à Bayonne et à Pau (là encore sur rendez-vous).
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