DL-10 - Eugène Olasagasti
L'entretien a été réalisé au domicile de Mikela Untsain, apicultrice à Ascain. Eugène Olasagasti donne de nombreux éléments ethnographiques concernant :
- le mode de vie rural de l'époque,
- l'Occupation,
- les diverses réparations qu'il effectuait, fort de son expérience de zingueur-plombier,
- son métier dans la Marine.
Il témoigne sur le savoir-faire d'apiculteur amateur que son grand-père lui a transmis.
Langue : Basque
Dialecte : Navarro-labourdin
Fonds d'archives : Archives de la commune de Saint-Jean-de-Luz
Collection(s) : Mémoire collective de Saint-Jean-de-Luz
Collecteur(s) : Xan Aire
Code d'archives de la ville de St-Jean-de-Luz : 1AV247-257
Lieu de captation: Saint-Jean-de-Luz
Date : 09-07-2012
Durée : 1:05:01
Type de média : Vidéo
Thèmes : Chasse et pêche, Vie rurale, Apiculteur
Séquences
| # | Titre | Durée | |
|---|---|---|---|
| 1 | Eugène Olasagasti : présentation familiale | 0:04:40 | |
| 2 | Souvenirs de la guerre de 1939-1945 | 0:03:16 | |
| 3 | Initiation à l'apiculture | 0:01:02 | |
| 4 | Vie rurale au quartier Bordatxoa : cultures et travaux agricoles | 0:07:11 | |
| 5 | Travaux agricoles au quartier Bordatxoa : fougère et foin | 0:05:06 | |
| 6 | Quartier Bordatxoa : chasse aux tourterelles et autres gibiers | 0:10:35 | |
| 7 | Parcours professionnel ; engagé dans le Marine | 0:15:34 | |
| 8 | Apiculture traditionnelle : une dizaine de ruches par ferme | 0:03:42 | |
| 9 | Fabrication de ruches traditionnelles | 0:06:47 | |
| 10 | Apiculture traditionnelle : récolte du miel et de la cire | 0:02:47 | |
| 11 | Apiculture : savoir-faire, formation et croyances | 0:03:01 |
Droits et conditions de reproduction
© Commune de Saint-Jean-de-Luz
