Ipar Euskal Herriko ahozko memoriaren ataria

Martin Sabalçagaray

Sorturtea: 1929

Heriotze urtea: 2017

Afiliazio herria: Baigorri

Mattin Sabalçagaray 1929ko agorrilaren 18an sortu da Hazparnen. Haren aitaren heriotz goiztiarra gertatu eta, Mattinek 18 hilabete besterik ez zituelarik (haren ama 7. haurraz esperantzetan zen), amaren Baiogorriko Okilanberroa sortetxean hazia da. Sei haur ba ziren jadanik hor, Zapigarrena eta gazteena izanen da Mattin.  

Eskolatze denbora guzia Baigorriko eskola pribatuan lehenik eta publikoan ondotik egin du eta haren CAP-a lortu orduko, Okilanberroan lan egiten hasten da, lehengo metodoarekin mahastia eta arnoa lantzen ikasteko. 

Irulegiko soto kooperatibaren sorreran (1954) parte hartzen du Mattinek, eraikitzetik  lehen arnoaren ekoizpenera. Langile bakarra izanen da 1960 hamarkadaren bukaera arte, idazkari bat eta ondotik xaian lagunduko duen gizon bat hartuak izan arte.  

Mahastiaren bilakaera osoan esku hartu izan du, Alexandre Bergouignan eta Minjonnet kolonelarekin Miñaberry sozietatea sortuz bestalde, honen arnoak bazterreko ekoizpen bat eskainiz sotoari. Sozietate hau sortuz, mahastigintza modernoagoak eta egokiagoak eramateko metodoak irakastea zuten helburu. 

Erretreta 1990ean, 60 urtetan hartu du Mattinek. 2017ko urtarrilean, 87 urtetan zendu da.

Grabaketak

# Erref. Izenburua Data Iraupena Grabaketa herria Elkarrizketatzaileak
1 134 134 - Martin Sabalçagaray 2011-12-08 2:31:26 Baigorri Terexa Lekumberri

Pasarteak

# Izenburua Iraupena
1 Martin Sabalçagaray: aurkezpena 0:01:38
2 Baigorri Otikoreneko laborantza (1930-1940): polilaborantza 0:01:07
3 Baigorri Otikoreneko laborantza (1930-1940): ardi hazkuntza 0:00:52
4 Baigorri Otikoreneko laborantza (1930-1940): behi hazkuntza 0:00:46
5 Baigorri Otikoreneko laborantza (1930-1940): zaldia eta karrosa 0:00:38
6 Baigorri Otikoreneko laborantza (1930-1940): mahastiak 0:01:03
7 Baigorri Otikoreneko laborantza (1930-1940): fruituondoak 0:00:43
8 Sagarno egitea Okilanberroan 0:04:22
9 Okilanberroako xaia 0:02:43
10 Mahasti ekoizpena Okilanberroan 0:01:29
11 Arno xuria etxe kontsumoarentzat 0:00:59
12 Arno salmenta: Baigorriko harrobietako langileentzat 0:02:04
13 Arno saltzea ostatuei 0:02:00
14 Arno salmenta gerla denboran 0:02:10
15 Arnoaren inportazioa Aljeriatik 0:01:12
16 Irulegiko sotoaren sortzea (1954) 0:05:48
17 Irulegiko sotoa: hastepeneko tresneria eta ekipamendua 0:03:25
18 Irulegiko sotoaren eraikuntza 0:03:56
19 Irulegiko sotoaren lehen mahats biltzea (1954) 0:03:01

Pasarte muntaketak

# Izenburua Iraupena
1 Irulegiko arnoa sotoa sortu aitzin 0:11:31
2 Irulegiko sotoaren sortzea eta lehen mahats biltzeak 0:15:21
3 Baigorri Otikoreneko laborantza 1930-1940 urteetan 0:04:21
CodeSyntax-ek garatua. Softwarea: Django.