Gasnatzea (molde xaharrean eta Xiberoko moldean)
Beñardok esnea 28 gradotan berotu eta, gatzitzen zuen eta hartzera uzten oren batez. Gero kallatua eskuz xehatzen zuen, biltzen, emeki emeki porroskatuz xortxan ezartzen, tinkatzen eta gorritzen su bizian. Xiberoko moldean, esnea xortxan ezarri aintzin bigarren aldi batez berotzen da; aldiz ez da memento hortan xehatzen, ez eta ere berantago gorritzen.
Transkripzioak
-
Alexander Artzelus Muxika transkripzioa
Telekargatu
Lekukoa(k): Beñardo Indart
Artxibo-funtsa(k): Pirinio Atlantikoetako artxiboak
Bilduma: Ahozkotasuna Baxenabarren: Garazi-Baigorri
Lekukotasun sorta(k):
Elkarrizketatzailea(k): Terexa Lekumberri
Data: 2008-09-22
Iraupena: 0:10:00
Erreferentzia: 22-5
Baionako eta Ipar Euskal Herriko artxibotegiko kodea: 13AV71
Gaia(k): Lanak eta jakinduriak, Artzaina, Abere hazkuntza, Gasnatzea
Eskubideak eta erabilpen baldintzak
Orri honetako edukiak Creative Commons Aitortu-EzKomertziala 4.0 Nazioartekoa Baimen baten mende daude (CC BY-NC-SA 4.0).
Baimendua zara web-orrialde honen edukiak (testuak, irudiak edo dokumentuak) partekatzeko eta eduki horietatik abiatuta lan edo eduki eratorriak egiteko. Baldintza bakarra da, beti, edukien jatorria aitortzea (CC BY-NC-SA 4.0 - Euskal kultur erakundea - Institut culturel basque - www.mintzoak.eus), eta adieraztea aldaketarik egin bada jatorrizko edukietan. Ez zara baimendua etekin ekonomikorik egitera. Edukiak haien jatorrizko lizentzia berdinarekin erabiltzera behartua zara.