Gasna egitea (molde xaharrean eta xiberoko moldean)

Beñardok esnea 28 gradotan berotu eta, gatzitzen zuen eta hartzera uzten oren batez. Gero kallatua eskuz xehatzen zuen, biltzen, emeki emeki porroskatuz xortxan ezartzen, tinkatzen eta gorritzen su bizian. Xiberoko moldean, esnea xortxan ezarri aintzin bigarren aldi batez berotzen da ; aldiz ez da memento hortan xehatzen, ez eta ere berantago gorritzen.

Lekukoa(k): Beñardo Indart

Herria: Uharte Garazi

Artxibo-funtsa(k): Euskal kultur erakundeko artxiboak

Bilduma: Garazi eta Aldude baleetako memoria

Elkarrizketatzailea(k): Terexa Lekumberri

Data: 2008-09-22

Iraupena: 0:10:00

Erreferentzia: 22-5

Baionako eta Ipar Euskal Herriko artxibotegiko kodea: 13AV71

Gaia(k): Lanak eta jakinduriak, Artzaina, Abere hazkuntza


Eskubideak eta erabilpen baldintzak

Orri honetako edukiak Creative Commons Aitortu-EzKomertziala 4.0 Nazioartekoa Baimen baten mende daude (CC BY-NC-SA 4.0).

Baimendua zara web-orrialde honen edukiak (testuak, irudiak edo dokumentuak) partekatzeko eta eduki horietatik abiatuta lan edo eduki eratorriak egiteko. Baldintza bakarra da, beti, edukien jatorria aitortzea (CC BY-NC-SA 4.0 - Euskal kultur erakundea - Institut culturel basque - www.mintzoak.eus), eta adieraztea aldaketarik egin bada jatorrizko edukietan. Ez zara baimendua etekin ekonomikorik egitera. Edukiak haien jatorrizko lizentzia berdinarekin erabiltzera behartua zara.

Beñardo Indart

Beñardo Luzaide Irioinian sortu eta handitu da zazpi haurrideko familia batean. Ez da kasik batere eskolan ibili ; aldiz goizik hasi da ardiekin lanean. Hameka urtetik erretiratu arte, artzaingoaz bizi izan da, lehenik etxeko nagusi batzuen zerbitzuko, gero bere kondu. Nahiz eta laurogoi ta hiru urte ukan gaur egun, primadera eta uda guziak Oizungo etxolan pasatzen ditu (Urkuluko bidean).

CodeSyntax-ek garatua. Softwarea: Django.