Le moulin d'Irissarry
Pierre n'a connu que le vieux moulin d'Irissarry qui, en temps de guerre, fontionnait surtout la nuit (en cachette des Allemands). Les sacs de grains et de farine étaient acheminés à l'aide de mulets et d'ânes. Il n'a pas vu celui dénommé "le moulin neuf" en marche.
Cette séquence (en partie ou en intégralité) a été utilisée dans un montage vidéo/sonore: Moulins et fours à chaux
Témoin(s) : Pierre Iribarren
Fonds d'archives : Archives départementales des Pyrénées-Atlantiques
Collection(s) : Oralité en Basse-Navarre : Arberoa-Iholdi-Oztibarre
Collections de témoignage(s):
Collecteur(s) : Terexa Lekumberri
Date : 28-06-2011
Durée : 0:01:45
Référence : 122-41
Code du Pôle d'Archives de Bayonne et du Pays Basque : 14AV 653
Thème(s) : Moulins
Droits et conditions de reproduction
© Département des Pyrénées-Atlantiques – Archives départementales
Le témoignage est consultable dans son intégralité à l'Institut culturel basque (sur rendez-vous).
Il l'est aussi dans les salles de recherches des Archives départementales à Bayonne et à Pau (là encore sur rendez-vous).
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