Les journaliers
Les ouvriers qui, à partir de la glaise, fabriquent la boue liant les pierres sèches des murs, sont des journaliers. Ceux-ci sont des agriculteurs ayant une modeste exploitation et qui prennent part aux travaux nécessitant de la main d'œuvre (coupe du jonc et de la fougère, ramassage du maïs, travaux de maçonnerie). Mais à cause de la pénibilité du métier, les artisans maçons ont du mal à les recruter.
Cette séquence (en partie ou en intégralité) a été utilisée dans un montage vidéo/sonore: Artisan maçon dans les années 1950
Témoin(s) : Jean Olharan
Fonds d'archives : Archives départementales des Pyrénées-Atlantiques
Collection(s) : Oralité en Basse-Navarre : Arberoa-Iholdi-Oztibarre
Collections de témoignage(s):
Collecteur(s) : Terexa Lekumberri
Date : 11-01-2011
Durée : 0:02:22
Référence : 107-10
Code du Pôle d'Archives de Bayonne et du Pays Basque : 14 AV 419
Thème(s) : Maçon et/ou tailleur de pierre
Droits et conditions de reproduction
© Département des Pyrénées-Atlantiques – Archives départementales
Le témoignage est consultable dans son intégralité à l'Institut culturel basque (sur rendez-vous).
Il l'est aussi dans les salles de recherches des Archives départementales à Bayonne et à Pau (là encore sur rendez-vous).
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