Tournée de vin entre ouvriers.
Certains travailleurs aiment se retrouver au bar après la journée de travail. Les ouvriers ont aussi pour habitude d’acheter du vin, qu’ils boivent à la gare d’Itxassou ou sur la place d’Hélette. La secrétaire garde ces histoires secrètes.
Témoin(s) : Pierre Sabarots
Fonds d'archives : Archives départementales des Pyrénées-Atlantiques
Collection(s) : Oralité en Labourd
Collections de témoignage(s):
Collecteur(s) : Terexa Lekumberri
Date : 25-11-2024
Durée : 0:05:17
Référence : 444-13
Code du Pôle d'Archives de Bayonne et du Pays Basque : 15 AV 892
Thème(s) : Alimentation et boissons, Les employés
Droits et conditions de reproduction
© Département des Pyrénées-Atlantiques – Archives départementales
Le témoignage est consultable dans son intégralité à l'Institut culturel basque (sur rendez-vous).
Il l'est aussi dans les salles de recherches des Archives départementales à Bayonne et à Pau (là encore sur rendez-vous).
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