Le macaron, un produit frais sans conservateur ni colorant

Témoin(s): Jakes Telleria-Adam

Fonds d'archives: Archives de la commune de Saint-Jean-de-Luz

Galerie(s): Mémoire collective de Saint-Jean-de-Luz

Collecteur(s): Xan Aire

Date: 22-05-2012

Durée: 0:00:52

Référence: DL-7-11

Code d'archives de la ville de St-Jean-de-Luz: 1AV185

Thème(s): Conditions de travail , Pâtissier , Produits de préparation