La fabrication du savon

Kattin Harisgarat a elle-même fabriqué le savon, en particulier pendant la guerre de 1939-1945.

Témoin(s) : Kattin Harisgarat

Commune : Saint-Palais

Fonds d'archives : Archives de l'Institut culturel basque

Collection(s) : "Amikuztarrak mintzo - Mémoire du Pays de Mixe" (2007-2008)

Collecteur(s) : Terexa Lekumberri

Date : 24-07-2007

Durée : 0:00:30

Référence : 2-14

Code du Pôle d'Archives de Bayonne et du Pays Basque : 12AV39

Thème(s) : Travaux et savoir-faire


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Kattin Harisgarat

Kattin Harisgarat est née le 26 mai 1913 à Larceveau dans une famille de quatre enfants. Fille de métayers, elle se maria à Saint-Palais à un fils de métayers. Ils eurent quatre enfants. Elle perdit son mari, alors qu'il avait 54 ans. Aidée de ses enfants, elle continua pendant 10 ans à travailler sur la ferme. En 1973, après 37 ans de métayage puis de fermage, elle arrêta l'activité agricole pour aller s'installer en ville avec l'un de ses fils. Celui-ci décéda au même âge que son père (54 ans). Kattin Harisgarat vint s'installer à la maison de retraite Sainte-Elisabeth où elle est décédée le 7 janvier 2009.

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