Pierre Etcheverry est né le 7 août 1953 à Bardos. Son père originaire de Hasparren était ouvrier agricole et sa mère originaire de Bidarray travaillait au foyer. Après son certificat d'études primaires, il suit un apprentissage agricole pendant quatre ans. En 1971, âgé alors de 18 ans, il intègre la caoutchouterie Depex des allées Marines à Bayonne (bouillotes, bonnets de bain et autres accessoires), reprise ensuite par Kent Rubber, et qui fermera ses portes en 1978.
Licencié économique, il commence en mai 1978 aux salines de Mouguerre qu'il ne quittera que pour prendre sa retraite en 2011. Ici, Pierre travaille à la fabrication du sel fin, d'abord à la pastilleuse pendant huit ans, puis comme conducteur de l'ensemble de la chaîne de fabrication (épuration, évaporation-cristallisation, essorage, séchage, pastilleuse) pendant près de 25 ans.
Enregistrements
# | Référence | Titre | Date | Durée | Lieu de captation | Collecteurs | |
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1 | 159 | 159 - Pierre Etcheverry | 06-09-2012 | 0:55:46 | Urcuit | Terexa Lekumberri | |
2 | GI-ELEKETA-23 | Chronique Eleketa #23 : Pierre Etcheverry | 06-09-2012 | 0:10:43 | Urcuit | Terexa Lekumberri |
Séquences
# | Titre | Durée | |
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1 | Ouvrier à la caoutchouterie Depex devenue Kent Rubber | 0:07:33 | |
2 | Le poste de la pastilleuse | 0:04:23 | |
3 | Usages des pastilles de sel | 0:00:46 | |
4 | Sel fin en grande quantité, usages et conditionnement | 0:00:39 | |
5 | Usages du sel humide | 0:01:34 | |
6 | Transformation de la saumure des mines d'Urcuit | 0:03:37 | |
7 | Sel fin et pastilles, répartition entre ouvriers selon la quantité | 0:01:31 |