Bovins, chevaux et mulets

Le père de Pierre pratiquait l'élevage de blondes (30 à 40 têtes) et possédait un taureau. À la fin des années 1950, juste avant que Pierre ne s'installe à Ayherre, il avait introduit quelques vaches bretonnes. L'hiver, le troupeau restait confiné à l'étable. Chevaux et mulets, exportés vers l'Espagne, se négociaient à prix élevé. Le père de Pierre a toujours élevé des chevaux. Avant de vivre à Irissarry et après avoir vendu ses chevaux, il acheta une maison à Pagolle. À Ospitalea, la vingtaine de chevaux, l'été, transhumaient en montagne. Et l'hiver, lorsqu'il était enfant, Pierre les amenait à l'abreuvoir, avant et après la journée d'école. À présent, il continue leur commerce bien que celui des brebis soit plus important.