Portail de la mémoire orale du Pays Basque nord
Bouilleur de cru
Enregistrements (2)
| # | Référence | Titre | Date | Durée | Commune | Collecteurs | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 12 | 12 - Jeanne Arcondeguy | 10-04-2008 | 0:45:42 | Lohitzun-Oyhercq | Pantxika Maitia | |
| 2 | 32 | 32 - André Narbaits | 29-01-2009 | 0:45:34 | Arraute-Charritte | Terexa Lekumberri |
Séquences (9)
| # | Référence | Titre | Commune |
|---|---|---|---|
| 1 | 12-6 | Eau de vie : cinquante ans de métier | Lohitzun-Oyhercq |
| 2 | 12-7 | Le procédé de fabrication | Lohitzun-Oyhercq |
| 3 | 12-8 | Les quantités | Lohitzun-Oyhercq |
| 4 | 12-9 | La réglementation | Lohitzun-Oyhercq |
| 5 | 12-10 | La consommation | Lohitzun-Oyhercq |
| 6 | 12-11 | Les fruits dans l'eau-de-vie | Lohitzun-Oyhercq |
| 7 | 12-12 | L'entretien du matériel | Lohitzun-Oyhercq |
| 8 | 12-13 | L'interdiction de produire | Lohitzun-Oyhercq |
| 9 | 12-14 | L'alambic sauvegardé | Lohitzun-Oyhercq |
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