Eau de vie : cinquante ans de métier

Témoin(s) : Jeanne Arcondeguy
Un membre de sa famille ayant acheté le matériel aux enchères, Jeanne se mit à fabriquer de l'eau-de-vie. Toutes les familles avaient le droit d'en produire, mais, petit à petit, cela a disparu.

Cette séquence (en partie ou en intégralité) a été utilisée dans un montage vidéo/sonore: Paroles de femmes


Témoin(s) : Jeanne Arcondeguy

Fonds d'archives : Archives départementales des Pyrénées-Atlantiques

Collection(s) : Oralité en Basse-Navarre : Amikuze (Pays de Mixe)

Collections de témoignage(s):

Collecteur(s) : Pantxika Maitia

Date : 10-04-2008

Durée : 0:02:40

Référence : 12-6

Code du Pôle d'Archives de Bayonne et du Pays Basque : 12AV145

Thème(s) : Alimentation et boissons, Travaux et savoir-faire, Bouilleur de cru


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