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On mélangeait des morceaux de tomates avec de l’huile, du piment qu’on mettait en bouteille, et on plaçait celles-ci dans le four qui avait auparavant servi à cuire le pain, et on les y laissait toute la nuit pour les stériliser.
Transcription
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Alexander Artzelus Muxika transcription
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Témoin(s): Aña Bizkaitxipi
Fonds d'archives: Archives "Euskal Herriko Ahotsak" - Ahotsak.eus
Galerie(s): Iparraldeko ahotsak
Collecteur(s): Alex Artzelus
Date: 30-03-2015
Durée: 0:00:52
Référence: GAM-001-9
Code d'archives de l'association Badihardugu (Ahotsak.eus): GAM-001-9
Thème(s): Préparation, recettes
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