Ipar Euskal Herriko ahozko memoriaren ataria

Marie-Jeanne Auchoberry

1934 / 2014
Afiliazio herria: Donapaleu

Marie-Jeanne Auchoberry Behauzen sortua da 1934an. Hamabi urteetan herriko eskolatik joan da, eta gero Donapaleuko eskolan ibili ("centre ménager"), josten eta kozinatzen ikasteko. Bederatzi urtez Parisen neskato (sehi) egon da. Ezkondu eta, senar-emaztek Donapaleuko ostatu baten kudeantza hartu dute. Hiru haur ukan ditu Marie-Jeannek eta "Le Foirail" ostatuko sukaldaria izan da bere bizi guzian.

Grabaketak

Lekukoari egin zaizkion grabaketa zerrenda.
Oharra: grabaketa bat media oso bat da, indekzaziorik gabekoa.

#	Erref.	Izenburua	Data	Iraupena	Elkarrizketatzaileak
1	11	11 - Marie-Jeanne Auchoberry	2008	1:13:59	Pantxika Maitia

Ikur hauek agertzen dira grabaketak osoki ikusgai/entzungai direlarik atari honetan.

Ikur hau agertzen da hitzordua hartu behar denean grabaketa ikusteko gure kontsultagunean.

Pasarteak

Batzutan grabaketa bat zatikatzen da, osoki edo partez. Zati horiek pasarteak dira.
Hemen daude lekukoaren grabaketetan oinarrituz sortu diren pasarteak.

#	Izenburua	Iraupena
1	Behauzeko emazte baten gaztetasuna 12-18 urte artean (1940 hamarkadan)	0:01:20
2	Parisen sehi (1952-1961)	0:01:57
3	Aste buruak Pariseko Euskal Etxean.	0:02:31
4	Ostatu baten eguneroko bizia Donapaleun (1960 hamarkadan)	0:05:50
5	Jatetxeko erosketak	0:01:15
6	Ostiraleko merkatua Donapaleun	0:04:43
7	Eguberri eta Bazkoko feriak	0:03:06
8	Besta egun aipagarrienak Donapaleun	0:03:23
9	Normak eta kontrolak ostatuetan (1970 hamarkadan)	0:08:40
10	Eztei eguna Amikuze aldean (1950 hamarkadan)	0:02:58
11	Besta eguneko apairuak Amikuze aldean (1950-60 hamarkadan)	0:03:50
12	Ezteietako opariak (1950-60 hamarkadan)	0:02:37
13	Pasta berezi bat duten bi errezeta	0:04:42
14	Bixkotxa errezetak	0:05:35
15	Beste errezeta zukratuak	0:04:04
16	Errezeta gazituak	0:05:36