Comment ses parents faisaient le fromage

Témoin(s) : Jean-Baptiste Vivier

Ils avaient de six à huit vaches pour le lait et ses parents faisaient du fromage pour le vendre. Jean nous décrit comment on faisait le fromage.


Témoin(s) : Jean-Baptiste Vivier

Fonds d'archives : Archives "Euskal Herriko Ahotsak" - Ahotsak.eus

Collection(s) : Iparraldeko ahotsak

Collections de témoignage(s):

Collecteur(s) : Ahotsak.eus

Date : 12-12-2012

Durée : 0:03:27

Référence : BDZ-001-5

Code d'archives de l'association Badihardugu (Ahotsak.eus) : BDZ-001-5

Thème(s) : Élevage, Fabrication de fromage, Vente directe


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