On vendait la plus grande partie du blé
Autrefois, on vendait la plus grande partie du blé ; l'argent gagné couvrait les besoins de la maison. On gardait le maïs pour la maison. On faisait aussi des galettes (talo) avec la farine de blé. Ils sont meilleurs que ceux faits avec la farine de maïs. On faisait aussi des biscuits.
Témoin(s) : Mixel Sainte-Marie
Fonds d'archives : Archives "Euskal Herriko Ahotsak" - Ahotsak.eus
Collection(s) : Iparraldeko ahotsak
Collections de témoignage(s):
Collecteur(s) : Xan Aire
Date : 16-02-2010
Durée : 0:01:04
Référence : LAN-001-6
Code d'archives de l'association Badihardugu (Ahotsak.eus) : LAN-001-6
Thème(s) : Travaux agricoles, Vendre et faire ses courses au bourg / en ville
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