Le pain

Témoin(s) : Jean Bacho

Le samedi, la mère de Jean confectionnait le pain de la semaine. Elle pétrissait la pâte dans un pétrin installé dans la cuisine. Jean se souvient d'une anecdote qui illustre l'autorité maternelle et l'ambiance familiale (il refusait de se rendre à l'école).

Cette séquence (en partie ou en intégralité) a été utilisée dans un montage vidéo/sonore: L’autorité maternelle

Témoin(s) : Jean Bacho

Fonds d'archives : Archives départementales des Pyrénées-Atlantiques

Galerie(s) : Oralité en Basse-Navarre : Arberoa-Iholdi-Oztibarre

Collecteur(s) : Terexa Lekumberri

Date : 03-02-2011

Durée : 0:05:50

Référence : 110-13

Code du Pôle d'Archives de Bayonne et du Pays Basque : 14AV0489

Thème(s) : Boulanger , Enfance

Droits et conditions de reproduction

© Département des Pyrénées-Atlantiques – Archives départementales

Le témoignage est consultable dans son intégralité à l'Institut culturel basque (sur rendez-vous). 
Il l'est aussi dans les salles de recherches des Archives départementales à Bayonne et à Pau (là encore sur rendez-vous).
La réutilisation des données publiques présentées ici et conservées aux Archives départementales des Pyrénées-Atlantiques est encadrée par la licence ouverte ETALAB 2.0. Il importe de contacter les Archives départementales des Pyrénées-Atlantiques avant toute autre réutilisation.

 

Autres séquences recommandées

Play EKE video

L'école d'agriculture de Garroa (1942-1943)

Martin (Mattin) OXARANGO

9 min

Play EKE video

Un métier répandu

Maddi INCHAUSPÉ

2 min

Play EKE video

Une couturière et un sabotier

Maddi INCHAUSPÉ

3 min

Développé par CodeSyntax. CMS : Django.