Le pain au four
On ne vendait pas le blé. On l’utilisait pour faire le pain et pour les animaux. On faisait le pain une fois par semaine, le samedi. Il fallait allumer le four à huit heures du matin, afin qu’il soit bien chaud. Une fois le four bien chaud, on y mettait le pain à midi.
Témoin(s) : Pierra Arhancet, Marianne Arhancet Üthürri
Fonds d'archives : Archives "Euskal Herriko Ahotsak" - Ahotsak.eus
Collection(s) : Iparraldeko ahotsak
Collections de témoignage(s):
Collecteur(s) : Xan Aire
Date : 16-02-2010
Durée : 0:01:59
Référence : ATH-001-13
Code d'archives de l'association Badihardugu (Ahotsak.eus) : ATH-001-13
Thème(s) : Travaux et savoir-faire, Préparation, recettes
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