Ipar Euskal Herriko ahozko memoriaren ataria
Prestakuntza, errezetak
Grabaketak (10)
| # | Erref. | Izenburua | Data | Iraupena | Herria | Elkarrizketatzaileak | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 152 | 152 - Maixan Albistur | 2012-06-07 | 1:56:32 | Lehuntze | Terexa Lekumberri | |
| 2 | 165 | 165 - Aña Duhalde | 2012-10-24 | 1:01:17 | Irisarri | Terexa Lekumberri | |
| 3 | 194 | 194 - Jeanne Hirigoyen | 2013-08-02 | 1:21:15 | Makea | Terexa Lekumberri | |
| 4 | AIO-001 | AIO-001 - Maddi Berterreix | 2011-09-09 | 0:30:00 | Arüe-Ithorrotze-Olhaibi | Alex Artzelus | |
| 5 | ATH-001 | ATH-001 - Pierra Arhancet - Marianne Arhancet Üthürri | 2010-02-16 | 1:23:00 | Atharratze-Sorholüze | Xan Aire | |
| 6 | BAR-003 | BAR-003 - Aurri Althabe | 2011-09-10 | 0:25:00 | Barkoxe | Alex Artzelus | |
| 7 | DL-7 | DL-7 - Jakes Telleria-Adam | 2012-05-22 | 0:50:04 | Donibane Lohizune | Xan Aire | |
| 8 | DL-9 | DL-9 - Michel Vaslin | 2012-06-20 | 1:09:33 | Donibane Lohizune | Xan Aire | |
| 9 | GAM-001 | GAM-001 - Aña Bizkaitxipi | 2015-03-30 | 0:28:00 | Gamarte | Alex Artzelus | |
| 10 | MB-181 | Larraine (azpituluekin) | 1981-02-07 | 0:14:32 | Larraine | Maite Barnetche |
Pasarteak (13)
| # | Erref. | Izenburua | Herria |
|---|---|---|---|
| 1 | 152-17 | Arrantzatutako espezieak eta sukaldatzeko errezetak | Lehuntze |
| 2 | 165-3 | Bizia Irisarrin 1920-1940 urteetan: Ogia eta gasnazko ogi ttipia (kukumarroa) egitea | Irisarri |
| 3 | 194-11 | Makea Aziotzia etxaldean: autobizibide ekonomia | Makea |
| 4 | AIO-001-20 | Ogia egiten | Arüe-Ithorrotze-Olhaibi |
| 5 | ATH-001-13 | Ogia labean egiten | Atharratze-Sorholüze |
| 6 | ATH-001-14 | Taloa erretzen | Atharratze-Sorholüze |
| 7 | BAR-003-15 | Ogia egiten | Barkoxe |
| 8 | DL-7-8 | Makaroiaren fabrikazioa sekretuan egina | Donibane Lohizune |
| 9 | DL-7-9 | Makaroia: mekanizazioa | Donibane Lohizune |
| 10 | DL-9-5 | Vaslin farmazia 1920-1970 artean: supositorio eta kaxeten fabrikazioa | Donibane Lohizune |
| 11 | GAM-001-8 | Mestura nola egiten zen | Gamarte |
| 12 | GAM-001-9 | Tomate saltsa nola egiten zen | Gamarte |
| 13 | GAM-001-10 | Ogia nola egiten zen | Gamarte |
CodeSyntax-ek garatua. Softwarea: Django.