La fabrication du pain
Maddi nous décrit comment on faisait le pain. Plus le four était chaud, moins il fallait de temps pour cuire le pain.
Témoin(s) : Maddi Berterreix
Fonds d'archives : Archives "Euskal Herriko Ahotsak" - Ahotsak.eus
Collection(s) : Iparraldeko ahotsak
Collections de témoignage(s):
Collecteur(s) : Alex Artzelus
Date : 09-09-2011
Durée : 0:01:23
Référence : AIO-001-20
Code d'archives de l'association Badihardugu (Ahotsak.eus) : AIO-001-20
Thème(s) : Boulanger, Préparation, recettes
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