Portail de la mémoire orale du Pays Basque nord

Monde rural

Enregistrements (330)

# Référence Titre Date Durée Commune Collecteurs

Séquences (644)

# Référence Titre Commune
501 ABO-001-04 Manœuvre dans une usine de Biarritz Arbonne
502 ABO-001-09 Faire ses courses à Arbonne même Arbonne
503 ABO-001-10 Travail à la ferme et à l'usine Arbonne
504 AHA-001-9 La transformation de l'agriculture dans le canton de Saint-Jean-Pied-de-Port Ahaxe-Alciette-Bascassan
505 AHA-001-10 Le chemin que devrait suivre l'agriculture dans le futur Ahaxe-Alciette-Bascassan
506 AIO-001-2 Autrefois, on semait plus de maïs que maintenant Aroue-Ithorots-Olhaïby
507 AIO-001-6 Le propriétaire vendit la plupart des maisons aux métayer·e·s Aroue-Ithorots-Olhaïby
508 AIO-001-16 La vie des paysan·ne·s était plus dure, autrefois Aroue-Ithorots-Olhaïby
509 AIO-002-3 Le maïs Aroue-Ithorots-Olhaïby
510 AIO-002-4 La déforestation Aroue-Ithorots-Olhaïby
511 AIO-002-7 La suite de la maison Aroue-Ithorots-Olhaïby
512 AIO-002-12 Quand il était petit, on produisait tout à la maison Aroue-Ithorots-Olhaïby
513 AIO-002-21 Les jeunes allaient travailler comme garçons de ferme et domestiques Aroue-Ithorots-Olhaïby
514 ALD-002-3 À une époque, le fromage ne se vendait pas Aldudes
515 ALD-002-17 En Californie, on élevait des agneaux à la viande très savoureuse Aldudes
516 ALD-002-36 Le climat a changé. Autrefois, le blé avait germé pour le premier mai Aldudes
517 ALD-002-39 Autrefois, les étés étaient plus chauds Aldudes
518 ATH-001-4 Des brebis, des vaches, des cochons... toutes sortes d'animaux à la maison Tardets-Sorholus
519 ATH-001-5 En estive durant l’été, et les foins à la ferme Tardets-Sorholus
520 ATH-001-6 Le battage du blé entre voisins Tardets-Sorholus
521 ATH-001-7 Le dépouillage du maïs Tardets-Sorholus
522 ATH-001-9 Tuer le cochon Tardets-Sorholus
523 ATH-001-10 La tonte des brebis Tardets-Sorholus
524 ATH-001-12 Les vaches pour faire les veaux, pas pour le lait Tardets-Sorholus
525 ATH-001-17 La lampe à carbure, la meilleure des lumières Tardets-Sorholus
526 ATH-001-18 On attelait les vaches, pas les bœufs Tardets-Sorholus
527 BAI-003-8 Émile, de profondes racines paysannes Saint-Étienne-de-Baïgorry
528 BAR-003-3 L’exploitation familiale Barcus
529 BAR-003-17 La fermeture des écoles Barcus
530 BAR-007-8 Les animaux de la ferme Barcus
531 BAR-007-9 Les outils agricoles Barcus
532 BAR-007-11 Il•elle•s faisaient le pain à la maison Barcus
533 BAR-007-14 Dépouiller le maïs Barcus
534 BAR-007-24 Les machines pour faucher et ramasser l’herbe Barcus
535 BDZ-001-5 Comment ses parents faisaient le fromage Bardos
536 BDZ-001-15 Au moment du mariage, les classes sociales apparaissaient Bardos
537 BDZ-001-24 Les abeilles de la maison Bardos
538 BDZ-002-11 La ferme Bardos
539 BDZ-005-6 Le nom de différents morceaux de porc en basque de Bardos Bardos
540 BDZ-007-40 On tuait le cochon à la maison Bardos
541 BER-09-17 "Eskualdun baten letra mila bederatzi ehun eta hamazazpian" (I) Arcangues
542 BER-09-18 "Eskualdun baten letra mila bederatzi ehun eta hamazazpian" (II) Arcangues
543 BER-09-19 "Eskualdun baten letra mila bederatzi ehun eta hamazazpian" (III) Arcangues
544 BUE-001-4 Les métayer·e·s et les propriétaires Bergouey-Viellenave
545 BUE-001-9 Le travail du blé I Bergouey-Viellenave
546 BUE-001-10 Le travail du blé II Bergouey-Viellenave
547 DL-3-15 Conducteur de machines agricoles à la coopérative Saint-Jean-de-Luz
548 DL-3-27 Déclin du monde rural Saint-Jean-de-Luz
549 DL-4-1 Maison natale Urthaburu Etxeberria : présentation familiale ; accession à la propriété Saint-Jean-de-Luz
550 DL-4-3 L'exploitation agricole Urthaburu Etxeberria : vente aux Halles, distribution de lait Saint-Jean-de-Luz
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