Qualité et valorisation de la viande locale

Témoin(s) : Joseph Arrieta

Fonds d'archives : Archives de la commune de Saint-Jean-de-Luz

Collection(s) : Mémoire collective de Saint-Jean-de-Luz

Collections de témoignage(s):

Collecteur(s) : Xan Aire

Date : 05-06-2012

Durée : 0:03:28

Référence : DL-4-23

Code d'archives de la ville de St-Jean-de-Luz : 1AV119

Thème(s) : Élevage, Boucher, Produits de proximité, Viande

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